PARTY TIME

Traditional English Option           £6.90 per head
Assorted sandwiches on white and brown bread (five quarters per head)                       Homemade Sausage Rolls                                                                                                              Homemade Cheese Pastries                                                                                                       Mini Individual Quiches                                                                                                                Breaded Cheese Bites                                                                                                                   Dinky Pork Pies                                                                                                                               Chicken Drumsticks                                                                                                                             A Tantalizing selection of Hand made Petit Fours (Optional Extra at 95p per head)

Fusion Option 1                          £5.90 per head
Assorted open faced Mini Bridge Rolls with Special and Traditional fillings                           (Two per person)                                                                                                                                   Assorted Vegetable and Duck Spring Rolls with Thai Sweet Chilli Sauce                               Mini Chicken Tikka Bites served with Chilli Mayo                                                                            Red Pepper and Onion Bhajis served with Tsatsiki Sauce                                                           Tempura Prawns served with Mango Chutney                                                                                 Mini Individual Quiches                                                                                                                         Mini Chicken Satay with Peanut Sauce  Breaded Cheese                                                             A Tantalizing Selection of Hand made Petit Fours (Optional Extra at 95p per head)



Fusion Option 2                          £7.65 per head
As Fusion Option 1 plus  :-                                                                                                                   Breaded Jalapeno Bites                                                                                                                        Mozzarella Bites                                                                                                                                       Savoury Mini Pastry Bites ( A choice of fillings including Mushroom Duxelle, Smoked Salmon Pate, Chicken Curry, Mediterranean Vegetables, Ham and Cheese, as well as Spinach and Feta Cheese)                                                                                                                  A Tantalizing Selection of Hand made Petit Fours (Optional Extra at 95p per head)


Fusion Option 3                          £8.85 per head

As Fusion Option 2 plus  :-                                                                                                                   Assorted handmade Canapes such as Smoked Salmon and Basil, Foie Gras &  Caramelised Apple, Shrimp and Garlic, Peking Duck with Apricot, Prune and Pistachio, Smoked Trout with Cheese, Ham with Fig and Pistachio, Baby Corn with Tomato Butter, Goat's Cheese with Almond and Sun Dried Tomato,  Smoked Salmon and Cream Cheese.                                                                                                                                                    A Tantalizing Selection of Hand made Petit Fours (Optional Extra at 95p per head)

Fusion Option 4                          £8.85 per head
As Fusion Option 3 plus  :-                                                                                                                   Chicken Drumsticks                                                                                                                               A Tantalizing Selection of Hand made Petit Fours (Optional Extra at 95p per head)


Any of the above Menus can be changed according to your personal requirements.        Please contact us directly to discuss.


We also offer a selection of Sushi served with Wasabi, Ginger and Soy Sauce (please ask for a quotation)


Samples are available at your convenience.